Размеры столешниц для кухни: как правильно рассчитать?

Размер столешницы из разных материалов

ДСП и ЛДСП

ДСП — самый распространенный, бюджетный вариант, подходящий для изготовления столешниц. Он очень легкий, простой в обработке. Поэтому, при необходимости, изделия можно корректировать и видоизменять. Степень прочности, надежности и влагостойкости у ДСП не самая высокая, что исключает гарантию долговечности.

Тем, кто ради экономии, остановит свой выбор на ДСП, наверняка, неоднократно придется столкнуться с заменой поверхности. Под воздействием внешних факторов она может трескаться, вздуваться, острые предметы оставляют царапины, а тяжелые образуют сколы.

При первой и последующих покупках, ориентироваться следует на следующие параметры, которые имеет стандартная столешница: ширина — 60 см, длина 350 см. Древесно-стружечная плита может быть уменьшена при помощи обычного лобзика. При увеличении неизбежно останется шов, идеально загерметизировать который невозможно.

После облицовки ДСП специальным слоистым пластиком получится ЛДСП. Благодаря защитному покрытию, улучшается качество материала, повышается уровень влагоустойчивости. Однако, достаточно всего одного механического повреждения и влага неизбежно попадет внутрь.

Стандартные параметры, которыми представлена ламинированная кухонная столешница — размер толщины, длины и ширины:

• при высоте в 28 мм максимальная длина цельного изделия может достигать 3050 мм;
• при 38 мм — 4100 мм соответственно;
• независимо от того, какой толщины столешница, ширина всегда одинакова — 600 мм.

После обрезки плиты, подгоняя ее под нужный размер, следует помнить о торцовочной планке. Она должна закрывать край изделия по всему периметру.

Массив дерева

Один из самых дорогих материалов — благородный, роскошный, натуральный. Деревянная кухонная столешница, размер которой по сути не влияет на внешний вид, всегда смотрится очень солидно и не требует дополнительного декора. Одно «но» — по законам физики дерево боится влаги и перепада температур.

Слишком повышенная влажность спровоцирует разбухание дерева, слишком пониженная станет причиной появления трещин. Кроме того, необходим регулярный уход — частая обработка специальными средствами. Их действие направлено на защиту древесины от воздействия внешних факторов: прямых солнечных лучей, пролитой на поверхность жидкости, механических повреждений.

Если вопреки некоторым недостаткам, в приоритете оказалась именно деревянная кухонная столешница — размер её основных параметров делится на минимальный и максимальный. Основные величины, которыми обладает деревянная столешница: ширина — от 100 до 600 мм, длина от 100 до 3000 мм. Стандартная только толщина — 40 мм.

Дерево — из тех материалов, которые чаще всего используются в индивидуальных заказах. В готовых изделиях встречается редко. В виду определенных свойств, лучше использовать цельный массив для изготовления бесшовной поверхности.

Искусственный и натуральный камень

Все чаще в современном интерьере встречается каменная кухонная столешница. Размер её величин зависит, в первую очередь, от вида камня. Натуральный материал дороже других видов, имеет большой вес и тяжело поддается обработке. Зато срок его эксплуатации практически неограничен.

Он не боится воды, огня, солнца. На нем можно резать, рубить мясо или делать отбивные. Только учитывая его массивность, тумба или шкаф, на котором установлена столешница, требует дополнительного укрепления. Наряду со всеми преимуществами есть один недостаток — камень не подлежит ремонту. Поэтому, в случае поломки, что может случится из-за очень сильного удара тяжелым предметом, придется заказывать новую столешницу.

Стандартные параметры столешницы из натурального камня:

• глубина — 600 мм;
• длина — 750, 800 или 2400 мм.

Конечно, у фирмы-производителя может быть заказана любая столешница, ширина и длина которой будет отличаться от стандартных. Но, ввиду сложной обработки камня, цена на такую услугу очень велика.

Похожими свойствами обладает агломерат — один из видов искусственного камня. В его составе преобладает каменная крошка, поэтому он практически такой же прочный, надежный и тяжелый как природный камень. Но его цветовая палитра очень ограничена. Поэтому, в качестве исходного материала его применяют редко. Стандартная из агломерата столешница: ширина — 600 мм, длина 2400 мм.

Полной противоположностью является акриловая столешница. Ширина, длина, толщина — могут быть совершенно произвольными. Стандартные параметры, которые может предложить фирма, идентичны агломерату, но благодаря эластичной структуре, акриловый полимер очень легко поддается обработке.

Что нужно знать, чтобы выбрать идеальную столешницу для кухни?

Размышляя о том, какую столешницу лучше выбрать для кухни, помимо её комфорта, долговечности и стоимости, ориентируйтесь на следующие моменты:

• устойчивость к воде;
• влагонепроницаемость;
• требуемый уход и его уровень сложности;
• дизайн столешницы;
• долговечность;
• проявление устойчивости к повреждениям механического, термического, химического типа;
• возможность осуществления ремонта;
• наличие/отсутствие вредных веществ в составе материала.

Если учесть всё это при выборе, вы найдёте ту столешницу, которая преобразит вашу кухню!

На какие дополнительные характеристики следует обращать внимание при выборе кухонной столешницы?

1. Тип и цвет покрытия – на глянце больше заметны следы от пальцев, чем на матовой. Тёмные тона менее маркие. Светлые требуют тщательного ухода;
2. Обработка торцов – обычно входит в стоимость столешницы. Если требует нестандартная обработка, потребуется дополнительная оплата;
3. Соединение частей столешницы – части могут объединяться при помощи разнообразных элементов, каждый из которых обладает своими преимуществами и недостатками;
4. Наличие острых выступов и углов – чем их меньше, тем лучше. Особенно это актуально для маленьких кухонь.

Пара слов о том, какого цвета выбрать столешницу

Цвет – один из решающих факторов при выборе столешницы, подходящей к кухонному интерьеру.

Цвет	Подходящий стиль интерьера	Чем можно дополнить
Белый	Классика, скандинавский стиль, хай-тек, модерн.	Тёмные шкафчики, зеркала, стены в пастельных тонах.
Коричневый	Английский дизайн;- Классика;- Лофт.	– светлые тона;- кремовые, бежевые, белые кухонные гарнитуры.
Бежевый	Любой стиль, кроме Хай-тека	– мебель в оттенке тёмного шоколада;- кремовая или бежевая рабочая стенка
Чёрный	приемлем в любых в стилях, но в разных пропорциях	– белые и металлические тона.
Серый	– Хай-тек;- Лофт.	– дерево;- камень;- бетон;- металл;- белые тона.

Учтите, что на матовых столешницах царапины заметны меньше, чем на глянцевых. Оптимальный вариант, который будет скрывать недостатки максимально – столешницы в крошку или крапинку.

Какого размера столешницу поставить на кухню?

Справились с выбором материала и цвета для столешницы? Самое время подумать о её высоте от пола. Ведь от этого параметра зависит эргономичность – то, насколько будет удобно и комфортно пользоваться столешницей. Главное, на что при этом следует ориентироваться – рост человека, который будет работать на столешнице.

До поверхности от локтей должно быть не более пятнадцати сантиметров.

Рост человека	Высота столешницы
150 – 160 см	82 см
160 – 170 см	88 см
170 – 180 см	91 см

При этом оптимальной шириной столешницы считается 60 – 65 см, а расстояние до навесных ящиков – до 50 см.

Если кухня маленькая, чтобы избежать травм, можно повесить шкафчики ещё выше.

Правила ухода за столешницами

Чтобы столешница прослужила вам как можно дольше, постарайтесь соблюдать следующие правила:

1. Если вы выбрали столешницу из МДФ или ДСП, прежде чем начать её использовать, обработайте герметиком все стыки – это обеспечит защиту от деформации.

2. Если нужно вывести пятно, протрите столешницу раствором из питьевой соды – она прекрасно поглощает запахи и не способна нанести вред здоровью.

3. После завершения работы на столешнице, её поверхность нужно протереть, чтобы убрать пролитую жидкость, крошки, лишний мусор. Потому что, если столешница из акрила или дерева, есть риск, что окрашивающая жидкость въестся в поверхность.

4. Чтобы рубить или резать мясо, рыбу, нарезать овощи лучше использовать разделочные доски из дерева.

5. Чтобы очистить столешницу из ламинированного ДСП, не используйте грубые щётки и чистящие вещества. Вместо них лучше использовать тряпку, губку и средство для мытья, не содержащее абразивных веществ.

6. Если на столешницу попали брызги горячего масла с плиты, чтобы предотвратить появление пятен, их нужно протереть бумажной салфеткой, а затем смоченной в уксусе тряпкой.

7. Не ставьте на поверхность горячие кастрюли, чайники, сковородки. Для них лучше использовать специальные подставки под горячее.

Резюмируем

Задумываясь над тем, какую столешницу поставить на кухню, важно учесть особенности материала, из которого она изготовлена. Отличный вариант – сочетание износостойкости и эстетичности

Это позволит вам наслаждаться красивым внешним видом кухни как можно дольше!

И помните, что именно столешница – самая важная часть вашего кухонного гарнитура!

Надеемся, что наши советы помогут вам найти свой идеальный вариант.

Размеры модулей

Давайте поделим кухню по вертикали на четыре зоны:

• самая нижняя — нижние выдвижные ящики с тяжелыми и редко используемыми вещами;
• нижняя — на этом уровне мы храним столовые приборы и разную часто используемую мелочь в выдвижных ящиках;
• средняя — зона фартука, здесь мы готовим и стараемся не заставлять ее;
• высшая — зона на уровне глаз, здесь мы храним посуду и часто используемую утварь;
• самая высшая — зона под потолком, куда сложно дотянуться, для хранения легкой редко используемой утвари.

Для начала стоит определить, так ли уж нужны все четыре зоны. Большую часть времени мы пользуемся теми, куда можно дотянуться рукой, не вставая на стул и не наклоняясь. Под потолком и у пола хранится что-то, что практически не используется. Стоит ли это того, чтобы приобретать более объемный кухонный гарнитур?

Кстати об объемах: большинство производителей придерживаются типовых параметров кухонных шкафов.

• ширина 25-80 см;
• глубина — 50-58 см (верхние — от 30); 
• высота нижних модулей — 85-90, верхних — 45-100;
• глубина столешницы — 60-90 см.

Подбираем свой размер исходя из привычек и физических параметров.

Дно верхнего шкафа должно находиться на 5-10 см ниже плеча. А верхняя часть заканчиваться на высоте, до которой вы дотягиваетесь, не вставая на цыпочки.

Между лбом и шкафом — не менее 25 см

Это очень важно, просто поверьте на слово

Выбирая ширину нижних шкафов, размышляем что для нас приоритетнее. Для узкой кухни есть смысл заказать столешницу глубиной 50 см и соответствующие шкафы. Сэкономленные сантиметры визуально расширят помещение. 

Но если принципиально хочется раз и навсегда покончить с игрой в тетрис с помощью кастрюль и сковородок, есть смысл увеличить глубину шкафов, до 80 см. 

Ширина прохода

Если вы ставите кухонный остров или используете двухрядную планировку кухни обязательно учитывайте расстояние между крупными предметами мебели. 

Двум людям потребуется целых 110-120 см, чтобы спокойно разойтись, не задев друг-друга. 

Перепады высоты

Мы привыкли делать рабочую зону одной высоты. Так удобнее убираться и смотрится это решение привычнее.

Но если задуматься, то варочная поверхность должна располагаться ниже столешницы на 10 см — так удобнее готовить. Идеальная мойка, наоборот, на 10 см выше столешницы — тогда можно будет опираться локтями о ее борта.

Эта мысль кажется странной, но теперь вы, как и я, будете возвращаться к ней неоднократно.

Раковина

Если на кухне стоит посудомоечная машина, размерами раковины вполне можно пожертвовать в пользу рабочей поверхности. 

Самое главное — не располагать плиту и раковину ближе, чем на 60 см друг от друга, чтобы брызги воды не летели в кипящее масло.

Если хочется, чтобы жарким летом в мойку влез арбуз, делайте ее глубокой, 18-25 см, а смеситель — высоким. 

Еще одна небольшая хитрость — учитывайте ширину духовки, чтобы противень влезал в раковину целиком, если понадобится. 

Вытяжка

Обычно вытяжку вешают в 60-65 см от электрической плиты и в 75 см — от газовой. Это минимальные значения, так что не забываем учитывать свой рост и не рискуем лбом.

Большая мощная вытяжка нужна если вы много готовите или у вас, как у меня, все время все пригорает. Чем ниже вытяжка — тем чище воздух, но громче звук и больше жира в изгибах гофры. 

На самом деле в большинстве случаев для борьбы с запахами достаточно компактной вытяжки с угольным фильтром. При этом она занимает значительно меньше места.

Кстати у нас есть пошаговая инструкция по покупке вытяжки.

Это интересно: Угловая мойка для кухни — вариант для малогабаритного помещения

Стандартные размеры по видам материалов

Стандарты сформировались на основе наиболее распространенных габаритов в однотипном жилье. Данные величины производители принимают за основу при изготовлении мебели. Но некоторые фирмы могут иметь свою линейку стандартов, хотя она не сильно отличается от общепринятой.

1. Ламинированное ДСП (постформинг) и МДФ

Лист имеет стандартную:

• глубину – 600 мм, 920 мм (у Egger, например, с завалами с 2-х сторон. отлично для острова) и 1200 мм (Pfleiderer);
• максимальную длину – 3650 (Resopal) или 4100 мм (Egger);
• толщину – 28-38 мм.

Ламинированная плита является наиболее распространенным вариантом из-за доступной цены и относительно неплохого качества, хотя срок эксплуатации по сравнению с предыдущими вариантами будет значительно меньше.

2. Камень

Поверхность из этого материала будет иметь параметры:

• ширина – 600 мм;
• длина – 750/800/2400/3000 мм;
• толщина – от 40 мм.

Искусственный камень (другие названия ‑ акриловый, композитный, Кориан) имеет аналогичные показатели длины и глубины. По толщине у некоторых производителей можно встретить варианты до 12 мм. При этом не страдает прочность, а изделие выходит в разы дешевле за счет меньшего расхода.

Любой из этих материалов – один из самых дорогостоящих вариантов, а работа с ними сложна, особенно при установке угловой или П-образной кухни. 

Применение специальных растворов для маскировки стыков помогает создать эффект визуально цельного полотна.

3. Натуральное дерево

Столешница из массива имеет следующие параметры:

• ширина – от 600 до 1000 мм;
• длина – от 1000 до 3000 мм;
• толщина – до 40 мм.

У некоторых производителей кухонь, например, ИКЕА, встречаются стандарты длины и глубины – 1260×606 и 2460×606 мм.

Деревянные поверхности из бука, ольхи, ореха или вишни – одни из самых востребованных. Их толщина – 32-42мм.

Такой материал также обойдется недёшево (особенно из пород дуба). Изделие обрабатывается специальными растворами для улучшения технических характеристик (влагостойкость, устойчивость к царапинам и т.д.), что приводит к еще большему удорожанию.

Узнать об оптимальной толщине столешницы для встраиваемой техники вы можете из данного видео:

На чём можно сэкономить при покупке кухни

• Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами намного дешевле классики со сложной отделкой, решётками и витражными вставками.
• Стандартная кухня, выполненная не по индивидуальному заказу, дешевле на 25–30%.
• Хорошенько рассчитайте необходимую вам ширину шкафов. Например, кухонный модуль шириной 80 см будет на 5–10% дешевле двух 40-сантиметровых шкафчиков. Воспользуйтесь бесплатными интерактивными программами для создания дизайна кухни и расчёта стоимости мебели.
• Модули с одной распашной дверцей дешевле, чем с двумя.
• Шкафчики стандартной высоты 60 см на 10–20% дешевле, чем модули высотой 72 или 92 см.
• Откажитесь от части дорогостоящих навесных шкафов, разбавив их полками и удобными и вместительными столами.
• Следите за акциями крупных производителей кухонной мебели. На сайтах зачастую представлены гарнитуры, которые можно приобрести по специальной цене. Иногда скидка может достигать 60–70%. Кстати, недорогую кухню со стенда можно купить и на мебельных выставках.
• Ставьте качественную, надёжную и удобную фурнитуру на те шкафчики, которыми будете чаще всего пользоваться. Дорогие направляющие можно поставить на самые тяжёлые и глубокие ящики для кастрюль, сковородок и бакалеи. Для всего остального можно выбрать более дешёвые варианты.
• Не обязательно покупать дорогие ручки для кухонной мебели. Главное, чтобы они были с гальваническим покрытием.
• Не стоит приобретать кухню сразу со всей техникой. Отдельно купленные приборы обойдутся в среднем на 30% дешевле. Кроме того, вы сможете подобрать нужную комплектацию.
• Вы продумали все детали будущего кухонного гарнитура? Не торопитесь его заказывать. Для начала попросите несколько компаний просчитать стоимость и составить подробную спецификацию кухни. Не пожалейте времени и поищите отзывы о производителях кухонных гарнитуров. Внимательно ознакомьтесь с договором в спокойной домашней обстановке, выясните все нюансы.

Пластик

Фото: usafashiontv.com

1/2

Фото: stemcellglobal.org

2/2

Пластиковые кухонные столешницы оказываются довольно востребованным материалом в последнее время. Они не пропускают влагу, при аккуратном обращении долговечны, неплохо смотрятся, имеют невысокую стоимость. Пластик может имитировать натуральные материалы — дерево, мрамор, камень.

Вы можете ненадолго поставить на пластиковую панель горячую кастрюлю или чайник, чистить поверхность любыми агрессивными средствами бытовой химии, не бояться разлить воду на поверхность. Разнообразие цветов и текстур настолько велико, что можно выбирать даже затейливый принт и заказать его нанесение.

Плюсы:

• невысокая цена,
• легкость ухода,
• стойкость цвета к выгоранию от ультрафиолета,
• относительная термостойкость,
• стойкость к бытовой химии,
• стойкость к влажности,
• многообразие цветов и текстур.

Минусы:

• искусственность материала, заметная визуально и на ощупь,
• наличие заметных швов, если кухня длиннее трех метров.

Столешница Лигурия с кромкой, пластик, 807М 26мм

1 740 руб.*

Купить

*Цена может измениться

Стандартные габариты кухонной мебели

Стандарты играют на пользу не только фабрикам (так они сокращают издержки), но и покупателям. Для последних стандартные размеры – некий ориентир, помогающий спроектировать кухню по всем правилам эргономики, сделать ее удобной и практичной. Неудачно подобранная высота навесных шкафов, слишком низкое сиденье стульев, отсутствие выдвижных ящиков – всё это способно испортить настроение любой хозяйке.

Стандарты вырабатывались исходя из роста и других физических особенностей среднестатистического человека. Посмотрим, какие же размеры шкафов, столешницы и фартука являются самыми гармоничными.

Нижний ярус

В определении стандартных параметров напольных тумб играют роль не только размеры каркасов, но и высота цоколя, а также толщина столешницы. Значения приведены в таблице.

Параметр	Высота, мм	Ширина, мм	Глубина, мм
Каркас	720	от 150 до 1200	550-570
Цоколь	100-150	240	—
Столешница	толщина столешницы — 28,38,40 мм	от 750 до 3500 (в зависимости от материала)	600

Примеры стандартных модульных напольных шкафов в Леруа Мерлен

Верхний ярус

Верхние шкафы имеют несколько вариантов высоты, глубины и ширины. Посмотрим все значения в таблице.

Высота, мм	Ширина, мм	Глубина, мм
350 (горизонтальные), 700 и 920 (у разных производителей могут быть другие варианты)	От 150 до 1200	350

Шкафы под посуду с встроенной сушкой у большинства производителей имеют стандарты — 400 мм, 450 мм, 600 мм, 800 мм.

Варианты стандартных навесных шкафов в Леруа Мерлен

Бывает, что даже при стандартной глубине верхних шкафов (350 мм), может быть неудобно находиться у столешницы ‑ головой задеваешь верхний ярус. Одно из решений проблемы ‑ увеличение глубины столешницы. Добавьте к стандартным 600 мм хотя бы еще 50 мм. Некоторые производители предлагают уже готовые столешницы глубиной чуть больше стандартной. Например, столешницы ИКЕА – 635 мм. Подобные проблемы также могут возникнуть, если неправильно рассчитана высота, на которой должны быть навешаны верхние шкафы.

В таблице ниже мы привели оптимальный уровень для навесных шкафов в зависимости от роста человека.

Рост, см	Оптимальная высота кухонных шкафов от пола, мм
165-175	1550
175-185	1600
185-200	1750

Размеры угловых шкафов

Угловые навесные и напольные модули могут иметь различную конфигурацию. Стандарты для угловых тумб с прямым и скошенным углом приведены на схемах ниже.

Со скошенным углом: слева – напольный; справа – навеснойУгловой напольный модуль с прямым угломНавесной модуль с прямым углом

Выдвижные ящики

Общие габариты модуля с выдвижными ящиками мы уже описали выше под заголовком «Нижний ярус». Теперь подробнее поговорим о их высоте и количестве, так как данные параметры имеют принципиальное значение в плане удобства.

Производители, как правило, предлагают несколько готовых вариантов.

Минимальная высота выдвижного ящика составляет 170 мм. В высоких ящиках можно хранить крупную посуду и кухонные гаджеты, в этом случае их может быть меньше, но высота будет достигать уже 360 мм.

Размеры для встраиваемой бытовой техники

Перед покупкой обязательно выясните, подходит ли встраиваемая техника (холодильник, духовка, СВЧ, посудомойка) под габариты ниши (шкафа для встраивания). Эту информацию о конкретной модели можно найти в инструкции. А можно проверить размеры с рулеткой прямо в магазине.

Варианты ширины встроенной духовки

При покупке встраиваемого холодильника, СВЧ и другой техники заранее необходимо вычислить габариты ниши.

В таблице ниже представлены стандартные размеры мебели под встроенный холодильник, СВЧ, посудомойку и стиральную машину.

Техника	Стандартные габариты ниши шкафа шириной 60 см для встраивания
Высота, мм	Ширина, мм	Глубина, мм
Холодильник	1770, 2150	568	550-570
Микроволновая печь	380	568
Посудомоечная машина	850-910	600
Стиральная машина	850-910	600

На фото ниже приведены схемы встраивания техники, ее размеры и габариты ниши.

Как встроить отдельностоящую полногабаритную стиральную машину под столешницу? Для того чтобы техника вошла по высоте, как правило, снимают верхнюю крышку машинки. По ширине большинство стандартных моделей подходят под нижние тумбы шириной 600 мм. В продаже также можно найти миниатюрные модели высотой 70 см, которые могут быть спрятаны даже в модуль под раковину.

Стандартные размеры пеналов, тумб и шкафов прямой планировки

Пеналы и шкафы-колонны имеют следующие стандартные размеры:

• высота: 1550 или 2150 мм;
• ширина: 600 мм;
• глубина: 550-570 мм.

Итоги

Чтобы было легче понять, как правильно подбирать столешницу, посмотрите эту таблицу со сравнением основных видов и их характеристик. Оценку проведем, как в школе, по пятибалльной системе, где 5 – наилучшая отметка.

Материал	Потребительские свойства	Простота монтажа	Безопасность сырья	Стоимость
ЛДСП	3	5	2	5
МДФ	3	5	5	5
Дерево	3	4	5	4
Акрил	4	3	5	3
Агломерат	5	2	5	2
Нержавеющая сталь	4	4	5	4
Стекло	4	4	5	3
Керамика	3	2	5	3
Мрамор	3	3	5	2
Гранит	5	2	5	2

Теперь вам осталось только решить для себя, какие параметры наиболее важны, и определиться с ценовым сегментом.

Для себя я поняла, что если финансы позволят, то в своей будущей квартире я установлю агломерат. В случае бюджетного ремонта выберу МДФ, все-таки он не токсичен и более устойчив, чем ДСП.

Какая столешница установлена у вас? Выбрали бы вы ее снова, почему?